réserves naturelles (hauts de seine)

Atelier décorations naturelles et Noël à la recyclerie La Ritournelle

Atelier

Duras 47120

Le 02/12/2025

Création à partir d'objets choisis et achetés à la Recyclerie Petite pause goûter offerte 6 personnes sur réservation Animé par Cath et Dini

Visite guidée de la Réserve Naturelle Michel Brosselin

Visite guidée, Visites et circuits, Culte et religion

Saint-Denis-du-Payré 85580

Du 02/12/2025 au 27/02/2026

Malgré sa modeste superficie, le site, géré par la Ligue pour la Protection des Oiseaux et l’Office Français de la Biodiversité, n’a rien à envier aux plus grands et 277 espèces d’oiseaux y ont déjà été recensées. Visite guidée payante, sans réservation. Film et billetterie au Pôle des espaces naturels.

Préparons notre décoration de Noël

Manifestation culturelle, Atelier, Fête, Atelier

OYE-PLAGE, 62215

Le 03/12/2025

A partir de matériaux naturels et au gré de notre imagination, fabriquons le décor de nos fêtes d'année de manière durable et créative. Nombre de places limitées à 7 enfants accompagnés de leurs parents. Sur réservations.

Atelier Décorations de Noël au Jardin Camifolia

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 03/12/2025

Noël approche ! C'est parti pour les décorations de Noël ! Allons faire un tour dans le jardin et récolter les éléments naturels qui apporteront couleur et ambiance chaleureuse dans nos maisons ! Repartez avec vos créations ! Sur réservation – Animation à partir de 6 ans

Atelier décorations naturelles et Noël à la recyclerie La Ritournelle

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Atelier, Atelier

Duras 47120

Le 02/12/2025

Création à partir d'objets choisis et achetés à la Recyclerie Petite pause goûter offerte 6 personnes sur réservation Animé par Cath et Dini

Visite guidée de la réserve naturelle de la forêt d'Offendorf

Offendorf 67850

Le 06/12/2025

Un garde-animateur du Conservatoire d'Espaces Naturels d'Alsace va vous guider à travers cet espace protégé. Venez découvrir la biodiversité de ce site héritage de la majestueuse forêt du Rhin et l’exceptionnel faune et flore particulière qui y est présente ainsi que le fonctionnement d’une réserve naturelle et son rôle au quotidien. Essentiellement constituée de forêt typique des bords du Rhin, un réseau de mares et une prairie permettent de compléter la biodiversité de ce site relictuel de la majestueuse forêt du Rhin. Balade d'environ 2h30 à 3h, parcours d'environ 5 km. La visite peut être annulée en cas d'inondation ou de vent trop fort. Conditions : Tout public avec bonnes conditions physiques. Prévoir vêtements et chaussures adaptés, jumelles, répulsif insectes, boisson et encas si besoin. Conseillé dès 8 ans. Non accessible aux poussettes. Chien non admis. Maximum de participants : 20 Chiens interdits. Les jumelles peuvent être utiles ! Sortie susceptible d'être annulée en cas de crue du Rhin ou de mauvaises conditions météo.

Visite guidée de la réserve naturelle de la forêt d'Offendorf

Balades, Nature - Environnement

Offendorf 67850

Le 06/12/2025

Un garde-animateur du Conservatoire d'Espaces Naturels d'Alsace va vous guider à travers cet espace protégé. Venez découvrir la biodiversité de ce site héritage de la majestueuse forêt du Rhin et l’exceptionnel faune et flore particulière qui y est présente ainsi que le fonctionnement d’une réserve naturelle et son rôle au quotidien. Essentiellement constituée de forêt typique des bords du Rhin, un réseau de mares et une prairie permettent de compléter la biodiversité de ce site relictuel de la majestueuse forêt du Rhin. Balade d'environ 2h30 à 3h, parcours d'environ 5 km. La visite peut être annulée en cas d'inondation ou de vent trop fort. Conditions : Tout public avec bonnes conditions physiques. Prévoir vêtements et chaussures adaptés, jumelles, répulsif insectes, boisson et encas si besoin. Conseillé dès 8 ans. Non accessible aux poussettes. Chien non admis. Maximum de participants : 20 Chiens interdits. Les jumelles peuvent être utiles ! Sortie susceptible d'être annulée en cas de crue du Rhin ou de mauvaises conditions météo.

Sortie Nature avec Monsieur Jean- "Découverte de l'estran à marée basse"

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Lamballe 22400

Le 01/12/2025

Pour un public débutant, amateur des balades en bord de mer, cette sortie vous permettra d'identifier bigorneaux, berniques, crabes , algues et autre habitants de ce milieu naturel de manière ludique.Je vous accompagne dans une balade enrichissante de 2-3 heures où vous découvrirez les espèces comestibles et une première approche aux techniques de pêche à pied. Bol d'air iodé garanti ! A partir de 2 ans. Durée entre 2h30 et 3h. Lieu exact communiqué après réservation.

Observation des oiseaux migrateurs de la Réserve

Animaux, Nature - Environnement

Sainte-Marie-du-Mont 50480

Le 05/12/2025

Depuis les différents observatoires, découvrez et observez les oiseaux migrateurs qui s’arrêtent dans la Réserve naturelle du Domaine de Beauguillot. Réservation obligatoire.

Observation des oiseaux migrateurs de la Réserve

Visites et circuits, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

SAINTE-MARIE-DU-MONT 50480

Le 05/12/2025

Depuis les différents observatoires, découvrez et observez les oiseaux migrateurs qui s’arrêtent dans la Réserve naturelle du Domaine de Beauguillot. Réservation obligatoire.

Animation nature, À la découverte de la Grue cendrée

Saint-Denis-du-Payré 85580

Du 03/12/2025 au 24/02/2026

À la découverte de la Grue cendrée à Saint-Denis-du-Payré : un spectacle magique, jusqu'à 1 000 grues viennent en dortoir en hiver à la Réserve Naturelle Michel Brosselin. Elles animent le site de leurs cris et de leurs danses. Après une présentation de ce grand échassier en salle, venez observer l'arrivée des oiseaux à la réserve dans un observatoire couvert, équipé de longues-vues, en présence d'un animateur (sous réserve de la présence des Grues). Animation payante. Réservations auprès de l'Office de Tourisme de la Vendée du Sud (animation limitée à 18 personnes). RÉSERVER EN LIGNE

Visite de la Réserve Naturelle

Munchhausen 67470

Le 06/12/2025

Réputé pour ses richesses naturelles exceptionnelles, le delta de la Sauer représente probablement l’un des derniers sanctuaires pour nombre d’espèces animales et végétales liées aux milieux rhénans. Un garde-animateur du CEN Alsace vous guidera à travers cet espace protégé et vous présentera sa faune, sa flore et la réglementation particulière qui s'y applique. Elle vous permettra d’apprécier des paysages enchanteurs et diversifiés. INSCRIPTION OBLIGATOIRE. Prévoir anti-moustique et vêtements adaptés.

Visite de la Réserve Naturelle

Balades, Animaux, Nature - Environnement

Munchhausen 67470

Le 06/12/2025

Réputé pour ses richesses naturelles exceptionnelles, le delta de la Sauer représente probablement l’un des derniers sanctuaires pour nombre d’espèces animales et végétales liées aux milieux rhénans. Un garde-animateur du CEN Alsace vous guidera à travers cet espace protégé et vous présentera sa faune, sa flore et la réglementation particulière qui s'y applique. Elle vous permettra d’apprécier des paysages enchanteurs et diversifiés. INSCRIPTION OBLIGATOIRE. Prévoir anti-moustique et vêtements adaptés.

Une journée à la campagne en famille : décorations de Noël au naturel

Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Marché

SAINT-CYR-LA-ROSIERE 61130

Le 07/12/2025

Atelier créatif sur le thème de Noël, avec couronne décorée d'éléments naturels, petit sapin en osier. Animation su réservation.

Annulé - Les grues gourmandes en Pays Morcenais - Le lever

Repas - Dégustation, Vie locale

Morcenx 40110

Le 05/12/2025

Sortie annulé au vue de la grippe aviaire En plein cœur de la Réserve Naturelle d'Arjuzanx, depuis la tour d'observation à 15 m de hauteur, vivez l'émotion des envols matinaux des belles dames grises pour rejoindre les champs. Instants magiques (prêt gratuit de jumelles) avec vue sur un panorama exceptionnel. Situé sur le couloir migratoire, le dortoir d'Arjuzanx leur offre un des plus grands sites d'hivernage en Europe. Un spectacle qu'on n'oublie pas ! S'en suivra un petit déjeuner gourmand et gourmet autour de produits concoctés par Philippe, artisan pâtissier dans sa boutique "Philamande" à Morcenx-La-Nouvelle. Rendez-vous à 7h - Maison de site Arjuzanx Tenue adaptée (pas de bottes en plastique) Places limitées – Sur réservation uniquement - Règlement chèque ou espèces.

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Steige 67220

Du 01/12/2025 au 24/12/2025

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

La Table de la Cense des Possibles

Vie locale

Darcey 21150

Le 03/12/2025

Nous vous ouvrons la table tous les mercredis midi, pour un temps convivial et gourmand entre 12 et 14h - sur réservation, boisson à la carte. Ce mercredi : Saltimbocca de porc (bio, plein air), purée de patate douce et crumble de châtaigne Dessert : fondant au chocolat et son caramel au beurre salé. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue[...]

Annulé - Les grues gourmandes en Pays Morcenais - Le lever

Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Morcenx 40110

Le 05/12/2025

Sortie annulé au vue de la grippe aviaire En plein cœur de la Réserve Naturelle d'Arjuzanx, depuis la tour d'observation à 15 m de hauteur, vivez l'émotion des envols matinaux des belles dames grises pour rejoindre les champs. Instants magiques (prêt gratuit de jumelles) avec vue sur un panorama exceptionnel. Situé sur le couloir migratoire, le dortoir d'Arjuzanx leur offre un des plus grands sites d'hivernage en Europe. Un spectacle qu'on n'oublie pas ! S'en suivra un petit déjeuner gourmand et gourmet autour de produits concoctés par Philippe, artisan pâtissier dans sa boutique "Philamande" à Morcenx-La-Nouvelle. Rendez-vous à 7h - Maison de site Arjuzanx Tenue adaptée (pas de bottes en plastique) Places limitées – Sur réservation uniquement - Règlement chèque ou espèces.

La Table de la Cense des Possibles

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Darcey 21150

Le 03/12/2025

Nous vous ouvrons la table tous les mercredis midi, pour un temps convivial et gourmand entre 12 et 14h - sur réservation, boisson à la carte. Ce mercredi : Saltimbocca de porc (bio, plein air), purée de patate douce et crumble de châtaigne Dessert : fondant au chocolat et son caramel au beurre salé. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue[...]

Sortie nature - Sur la route des migrateurs

Nature - Environnement, Animaux

Hillion 22120

Du 23/11/2025 au 07/12/2025

La Réserve Naturelle de la Baie de Saint-Brieuc accueille chaque hiver environ 35 000 oiseaux migrateurs. Cette sortie nature est l'occasion d'aller à leur rencontre pour mieux les connaître et reconnaître, ainsi que mieux comprendre l’utilité des espaces naturels protégés. Des longues-vues et jumelles vous seront prêtées pendant la sortie. Sur réservation.

Visite de la Réserve naturelle des Coussouls de Crau

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Saint-Martin-de-Crau 13310

Du 03/10/2025 au 05/12/2025

Guidé.es par un garde de la Réserve, laissez-vous émerveiller par ces paysages uniques, entre Camargue et Alpilles. Des galets de la Durance au mythique Ganga cata, bercés par le pas des moutons mérinos, découvrez le paysage fascinant du Coussoul de Crau, l’unique steppe méditerranéenne d'Europe. Entre histoire, faune, flore et géologie, une sortie nature dans un lieu exceptionnel et pas si désert ! Difficultés : 4,5 km de sentier jalonné de galets

La Forge activités en familles ( Novembre / Décembre )

Atelier, Cinéma, Pour enfants, Fête

Saint-Rémy 14570

Du 03/12/2025 au 12/12/2025

Voici le dernier programme de l’année ! Je vous laisse le découvrir et m'écrire par Messenger ou par mail : evr-laforge@stremy.fr pour réserver vos places. A noter : le retour des Petits Débrouillards ,le samedi 8 novembre, pour des expériences ludiques sur les différents cycles de l’eau naturelle et domestique (à partir de 4 ans ! Gratuit !) Et au choix : du yoga en familles, un atelier bricolage, un atelier super héros super héroïne et des ateliers pour un Noël enchanté sans oublier 2 nouveaux repas partagés : -le vendredi 21 novembre : raclette Party et blind test de films cultes -le vendredi 12 décembre : repas de Noël et karaoké + jeux de société Je vous remercie également s'il vous est possible de transmettre ces informations à votre réseau, amis, famille, voisins.

Contes de Yule

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 06/12/2025

- Samedi 6 décembre à 16h, à la médiathèque de Cosne Dès 6 ans Gratuit - Sur réservation Les contes de Yule par la compagnie Ambraluna Les croyances celtes autour du solstice mettent en évidence les cycles naturels de la vie. Dans les contes traditionnels, cette ronde des saisons est mise en lumière. Que l’on appelle cela Yule ou Noël, cette période est remplie de magie, de mystères et de féérie !

Contes de Yule

Exposition

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 06/12/2025

- Samedi 6 décembre à 16h, à la médiathèque de Cosne Dès 6 ans Gratuit - Sur réservation Les contes de Yule par la compagnie Ambraluna Les croyances celtes autour du solstice mettent en évidence les cycles naturels de la vie. Dans les contes traditionnels, cette ronde des saisons est mise en lumière. Que l’on appelle cela Yule ou Noël, cette période est remplie de magie, de mystères et de féérie !

Rencontre intime avec la Grue Cendrée

Nature - Environnement, Animaux

Tarquimpol 57260

Le 06/12/2025

Partez à la découverte de l’un des oiseaux les plus majestueux de nos paysages : la grue cendrée. Dans une ambiance empreinte de sérénité, laissez-vous guider entre ciel et terre. Sortie proposée par le Parc Naturel Régional de Lorraine Sur réservation.

Atelier à Liesse-Notre-Dame : "Décorations naturelles pour petits et grands"

Atelier, Fête

Liesse-Notre-Dame 02350

Le 06/12/2025

En ce début décembre, utilisons la nature pour préparer de quoi égailler nos maisons et jardins… en attendant Noël. Lieu de RV précis communiqué à la réservation ! (durée : 2h)

Forets et climat : comprendre l'interaction entre l'air, l'eau et la végétation

Conférence - Débat

Lauzès 46360

Le 05/12/2025

EVENEMENT - CAUSSERIE Le Parc naturel régional des Causses du Quercy - Géoparc mondial Unesco vous propose dans le cadre de ses animations culturelles, LES CAUSSERIES. Souvent surnommée le poumon vert de la planète, la forêt est aussi, bien moins connue, un "océan vert" : des racines des arbres à la canopée, elle abrite la plus grande réserve d’eau douce de la Terre. Des forêts équatoriales de l'Amazonie aux vastes étendues boréales de l'hémisphère Nord, en passant par la forêt des Landes, les chercheurs du monde entier étudient depuis plus de vingt ans le rôle complexe des forêts dans la régulation du climat. Comment influencent-elles les précipitations, la formation des nuages et la circulation des masses d’air ? Et surtout, comment cet équilibre fragile est-il perturbé par le réchauffement climatique ? Curieux d’en apprendre davantage ? Venez plonger dans cet univers captivant avec Gaetan Tollet hydrogéologue au Parc, lors d’une soirée où science, climat et biologie s’entremêlent.

Atelier "Le plastique, c'est pas magique"

Animaux, Nature - Environnement, Balades

Saint-Paul-le-Gaultier 72590

Le 06/12/2025

Le samedi 6 décembre, le Parc naturel régional & Géoparc Normandie-Maine, dans le cadre de son ABC Haute Sarthe Alpes Mancelles, vous invite à un atelier "Le plastique, c'est pas magique !" à Saint-Paul-le-Gaultier ! Au travers d’un atelier, venez découvrir les méfaits que peuvent entrainer le plastique sur la biodiversité ainsi que les pollutions locales liées à ce composant du quotidien. Ensuite il s’agira de montrer aussi qu’il existe des moyens de le valoriser autrement voire de le recycler afin de limiter son coût pour l’environnement. RDV 14h à la salle des associations à Saint-Paul-le-Gaultier. Animation gratuite. Réservation obligatoire au 02 33 81 13 33.

VISITE GUIDÉE - DÉCOUVRIR LE MUSÉUM D'HISTOIRE NATURELLE

Science et technique, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Du 15/10/2025 au 10/12/2025

À l'occasion du 150ème anniversaire de la Société des Sciences Naturelles de Béziers, les Musées de Béziers ouvrent les riches réserves du Muséum d'Histoire Naturelle pour trois visites flashs de 20 minutes! Une fois par mois, venez découvrir en famille ce lieu unique et ses collections, depuis les fossiles jusqu'aux animaux dont l'évolution a conduit au vivant actuel. Les guides évoqueront également comment les collections sont conservées et entretenues. Entrée libre - Réservation conseillée par téléphone.

Animation nature : Déco de noël nature

Vie locale, Fête

Saint-Pierre-le-Viger 76740

Le 07/12/2025

Retrouvons nous autour d'un bon chocolat chaud pour créer de belles décorations de noël avec des éléments naturels. De 10h00 à 12h00, RDV à l'Espace de la Véloroute du lin à St Pierre le Viger. Gratuit, mais réservation obligatoire en ligne ou dans les bureaux de l'office de tourisme (nombre de participants limité). Enfants à partir de 6 ans.

Animation nature : Déco de noël nature

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants

SAINT-PIERRE-LE-VIGER 76740

Le 07/12/2025

Retrouvons nous autour d'un bon chocolat chaud pour créer de belles décorations de noël avec des éléments naturels. De 10h00 à 12h00, RDV à l'Espace de la Véloroute du lin à St Pierre le Viger. Gratuit, mais réservation obligatoire en ligne ou dans les bureaux de l'office de tourisme (nombre de participants limité). Enfants à partir de 6 ans.

Découverte du Marais d'Orx

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Labenne 40530

Le 07/12/2025

Peu importe la saison, le garde vous fera découvrir l’histoire originale et spectaculaire du marais. Équipés de jumelles, sur le « circuit découverte », à l’abri d’un observatoire, vous observerez la faune et la flore de la réserve naturelle.

Découverte du Marais d'Orx

Plante - Fleur, Balades, Randonnée et balade, Visites et circuits, Nature - Environnement

Labenne 40530

Le 07/12/2025

Peu importe la saison, le garde vous fera découvrir l’histoire originale et spectaculaire du marais. Équipés de jumelles, sur le « circuit découverte », à l’abri d’un observatoire, vous observerez la faune et la flore de la réserve naturelle.

Visite Guidée du Platier d'Oye - decembre

Manifestation culturelle, Visite guidée, Nature - Environnement

OYE-PLAGE, 62215

Le 07/12/2025

Chaque premier dimanche du mois, l'association des Guides Nature organise une visite guidée de la Réserve Naturelle du Platier d'Oye.

Visite Guidée du Platier d'Oye - Décembre

Manifestation culturelle, Visite guidée, Nature - Environnement

OYE-PLAGE, 62215

Le 07/12/2025

Chaque premier dimanche du mois, l'association des Guides Nature organise une visite guidée de la Réserve Naturelle du Platier d'Oye.

Visite Guidée du Platier d'Oye

Manifestation culturelle, Visite guidée, Nature - Environnement

OYE-PLAGE, 62215

Le 07/12/2025

Chaque premier dimanche du mois, l'association des Guides Nature organise une visite guidée de la Réserve Naturelle du Platier d'Oye.

Les oiseaux de la côte Est

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Animaux

SAINT-MARCOUF 50310

Le 07/12/2025

Accompagné par un agent du Parc naturel, découvrez les oiseaux migrateurs qui se nourrissent sur les plages de la côte Est du Cotentin. Réservation obligatoire.

Les oiseaux de la côte Est

Nature - Environnement, Animaux

Saint-Marcouf 50310

Le 07/12/2025

Accompagné par un agent du Parc naturel, découvrez les oiseaux migrateurs qui se nourrissent sur les plages de la côte Est du Cotentin. Réservation obligatoire.

Brunch sur l'eau

Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Le 07/12/2025

Brunch sur l’eau, douceur au fil de la rivière… Offrez-vous une parenthèse enchantée : une croisière paisible sur la rivière, accompagnée d’un délicieux brunch préparé avec soin par le talentueux Thomas Dans Sa Cuisine Décor naturel et apaisant Brunch sucré-salé maison Croisière douce au fil de l’eau Ambiance conviviale & relaxante Embarquement : Quai d'Alsace à Château-Gontier Prestation exclusivement à quai. 29.50€/passager : 3 plats salés, 2 douceurs sucrées, 1 boisson chaude et 1 jus (merci de nous préciser si allergie) Réservation au 06 78 74 60 21 - contact@leducdeschauvieres.com Une expérience parfaite pour les amoureux de la nature, les épicuriens... ou ceux qui veulent simplement ralentir le temps.

ATELIER FERMENTATION – ÔRACINES AU RESTAURANT SOUKA

Bien-être, Fête, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Le 06/12/2025

Sublimez votre table de Noël avec vos préparations fermentées! Découvrez la fermentation autour de préparations festives qui rendront vos repas de fêtes sains, originaux et gourmands! 2 préparations au menu: - Un kéfir pétillant et parfumé: une boisson festive et saine, alternative raffinée aux bulles classiques. - Un chutney de fruit de saison lactofermenté: sucré/salé, légèrement acidulé, parfait pour servir avec vos fromages ou plats festifs. Vous repartez avec vos préparations dans de jolis bocaux prévus à cet effet et votre ebook avec vos recettes de fêtes pour pouvoir les reproduire chez vous! Alexia Peltriaux, praticienne en herboristerie et fondatrice d’Ôracines, une entreprise née du désir de transmettre ses connaissances sur les plantes et le bien-être. La fermentation, c’est quoi ? C’est une méthode naturelle et millénaire qui consiste à laisser les micro-organismes transformer les aliments. Résultat : des saveurs uniques, des nutriments mieux assimilés, et un vrai coup de pouce pour la flore intestinale et l’immunité ! Une belle alliance entre tradition, santé et gourmandise. Réservation obligatoire. Places limitées à 6 personnes.